Producteur d'huile d'olive AOP Nyons Huilerie Richard

L'Huilerie Richard, c'est une entreprise familiale transmise de père en fils depuis 5 générations. L'huilerie Richard sont producteurs d'huiles et compositeurs de goût depuis 1885.

Leurs fabrications constituent un véritable bouquet de goûts d'huiles d'olive qui viennent parfumer la cuisine des ménages mais aussi apporter un équilibre diététique si recherché de nos jours.

Se régaler en se faisant du bien, tel est leur objectif.



L'Huilerie Richard vous ouvre les portes de ses moulins

Patrick et toute l'équipe de l'Huilerie Richard vous accueillent dans les murs des moulins de Montoison, Nyons, les Mées ou Uzès, au coeur de la Drôme, du Gard et des Alpes de Haute-Provence !

Découvrez le cadre bucolique de Montoison, le village de Nyon au milieu des oliveraies, les Mées et ses oliviers centenaires, ou le moulin d'Uzès au coeur des terres gardoises.

En 1h environ vous pourrez découvrir les secrets de la maison Richard grâce à une exposition (à Montoison seulement), une visite du moulin, et bin-sûr une dégustation au bar à l'huile. L'exposition vous présente l'histoire de l'Huilerie Richard, mais aussi les procédés de fabrications des huiles, y compris les huiles d'olive de Nyons, de Nîmes AOP et de Haute-Provence AOP produites dans nos moulins de Nyons, Uzès et les Mées.

Lors de votre visite, vous pourrez découvrir le fonctionnement d'un moulin : presses, meules... Les moulins à hule d'olive de Nyons, Uzès et les Mées se visitent toute l'année mais ne sont en activité qu'en décembre et janvier, au moment de la campagne d'olives. Celui de Montoison fonctionne toute l'année, si vous sentez une odeur de noix ou noisette grillé en arrivant, alors vous aurez peut-être la chance de rencontrer Thierry, notre moulinier, et de le voir en plein travail.

Après l'effort, le réconfort ! Vous serez finalement conviés à une dégustation d'huiles à notre bar afin de repartir en connaisseur de goût.